✨🎄 Zselés SZALONCUKOR zselatin nélkül 🎄✨

Feliratkozás

Megtekintés 23 E

98% 223 2

Videó Megosztás Letöltés Hozzáadás

RECEPT: streetkitchen.hu/karacsony/karacsonyi-aprosutik/zseles-szaloncukor/
Zsolti zselés szaloncukrot gyártott, de zselatin nélkül! Hogy hogyan? A videóból kiderül! 🎁🎁🎁
🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
😎 Facebook: streetkitchenhu
🖼️ Instagram: streetkitchenhu
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/
🎙️ Podcast: streetkitchen.hu/category/podcast
📱 App: streetkitchen.hu/app
Intro: (0:00)
A körtés zselé elkészítése: (0:30)
A narancsos zselé elkészítése: (2:05)
A zselék megformázása: (3:00)
A csokimáz elkészítése: (3:45)
A szaloncukrok összeállítása: (4:00)
A csomagolás elkészítése (5:24)
Kóstolás, elköszönés (6:38)
Outro: (7:18)

Közzététel:

2020.dec.18.

Megosztás:

Megosztás:

Letöltés:

Betöltés.....

Hozzáadás:

Kedvencek

Megnézendő videók

Megjegyzés 33

Péter Hasza 28 napja

Sziasztok! Ha valaki inkább zselatinnal szeretné megcsinálni akkor 2 dolgora figyeljetek. Egyrészt a gyümölcsleves zselatint ne melegítsétek 70 fok fölé, másrészt a csokit, mielött belemártjátok a cuccot, hagyjátok hogy szobahömérsékletre hüljön különben leolvasztja a kis zseléteket és nem tapad meg rajta.

Kata Muranyi 28 napja

En igy csinaltam mindent es nem sikerult jol ☹️☹️ egyaltalan nem lett kemeny a toltelek, szetesett.. pedig tartottam az aranyokat.. tipp?😐

Gábor Mészáros 29 napja

Hello Zsolt, Nem írtad le hány gramm kell ebből az agartinből . 25 grammos csomag is van és 10 grammos is. Nem mindegy ! Előbbi kétszeres mennyiség nagyon kásás és rossz zselét eredményez. Egyébként egy betűt is lehagytatok. ArgartinE néven fut. Enélkül csupa horvát oldalt dob ki a Google is . Az is megemlítendő hogy ez ugyanaz mint az agar - agar. Igy könnyebben megtalálható. Egyébként szuper recept.

cillli24 Hónapja

Sziasztok! Elkezdtem! Nagyon finom minden külön- külön de amint hozzáér a csokihoz a zselés kis kocka, azonnal olvadni kezd, a csoki pedig szilárdulni...

cillli24 28 napja

@Zsolt Eisler Zselatint használtam, mert nem kaptam agart sajnos. Csoki talán nem volt a legjobb... Talán az is lehetett a gond, hogy tovább kell hűteni a zselatinos verziót? Csokiból hány %-os kakaó tartalmút érdemes venni? Köszönöm a választ, Zsolt!

Zsolt Eisler 29 napja

Sajnos így látatlanban nem tudom pontosan mi lehet a bökkenő. 😏 jó minőségű csokit használtál? Vagy esetleg nem lógott bele az edény alja a vízbe és égett meg a csokoládé? Agartint használtál vagy zselatint?

Zs M Hónapja

Sziasztok! Agartine-t hol tudok venni? Spárban ma nem találtam :(

Kata Muranyi 28 napja

En auchanban vettem :)

János Vigh Hónapja

Kedves Eisler Zsolti! A jóistennek sem all össze ez a sz*r! Agartint meg sehol nem adnak. Mit csinaljak, barátom?

Zsolt Eisler Hónapja

Gondolom akkor zselatinnal próbálkoztál?!?! Ott nem tudom pontosan, hogy milyen arányban kell adagolni sajnos. Meg minden zselatin más-más. De működnie kell azzal is. 😉 értesíts majd, hogy mi a pálya?

Beatrix Belegrai Hónapja

Szia én is próbáltam elkészíteni a szaloncukrot, bár én nem kaptam agartin port és így lapzselatint használtam, de a becsokizni nem tudtam, mert nem fedte be a csoki. Szerinted mi lehet ennek az oka?

Zsolt Eisler Hónapja

Nem raktál esetleg túl sok olajat a csokiba? Vagy nem hűlt le eléggé a zselé!? Esetleg a nem túl jó minőségű csokoládé is okozhatja ezt. Fehér csokinál szokott inkább ez előfordulni.

mayafromhungary Hónapja

SZUPER! nagyon sok boltban kapható zselés szaloncukorban is már pektin van szerencsére zseltin helyett

Boglárka Makó Hónapja

nagyon gusztusosnak tűnik!😋 nekem még az lenne a kérdésem, hogy körülbelül meddig áll el?🍬

Zsolt Eisler Hónapja

Köszi. Mivel sok cukor van benne és igazából semmi romladót nem tartalmaz, így 1-1,5 hétig véleményem szerint vígan. De nem volt időnk letesztelni, mert pikk-pakk elfogyott. 😃

Péter Molnár Hónapja

Sokat gondolkoztam miért van ilyen jó hangja az úri embernek, aztán utánanéztem és láttam, hogy színészkedik... mindent értek :D várjuk a következő ételt!

Zsolt Eisler Hónapja

Nyomozgatunk-nyomozgatunk??? 😉😃🤓 nagyon köszi. Az étel is vár benneteket. 😎

András Sebők Hónapja

Ez nagyon király recept! A szakács meg nagyon szimpatikus és vicces!😉

Zsolt Eisler Hónapja

Nagyon köszi. 🙏😉 a recept nevében is.

- WuttyFukly - Hónapja

Nagyon tetszik az előadásmód és a recept is... tobbet is szerepelhetnél 🙏

Zsolt Eisler Hónapja

🙏🤓

Fradizsolt1899 Hónapja

akkor kamu hogy Fehér Roland el tett téged láb alól :D (poén)jó a recept!

Zsolt Eisler Hónapja

🤣🤣 a halhatatlanok klubjába tartozom

Szabina Kalanyos Hónapja

Köszönöm mindenképp el fogom készíteni! Nagy kedvenc vagy nálunk,szép munka és nincs túl tolva.gratulalok

Zsolt Eisler Hónapja

🙏😘 nagyon kedves vagy. Köszönöm.

Zita Kisfalvi Hónapja

Nagyon jól néz ki, egyébként te szerepeltél a Joban rosszba?

Zsolt Eisler Hónapja

Köszi. Igen-igen. Csak feldobtam a pacskert, hogy itt az SK-ban reinkarnálódhassak. 😃

Szász Zalán Hónapja

À, nagyon szimpatikus a sràc❤️❤️

János Vigh Hónapja

Alapp

mayafromhungary Hónapja

szerintem is szimpi :3 szerintem ő a kedvencem az egész csapatból.

Zsolt Eisler Hónapja

Megtiszteled a srácot. 🙏🤓

Payne Max Hónapja

Ivőverseny szabályai: Ahányszor kimondja, hogy szépen, gurul a feles. Jó játékot kívánok!

Payne Max Hónapja

@Zsolt Eisler Egyszeru! Figyelni kell a szóismetlesekre. Tanulhato. Az ivojatek megegyszerubb. 😉

Zsolt Eisler Hónapja

Imádok inni. Mondjuk fröccs párti vagyok. Ha az is lehet, ám legyen. 😉 Szívesen megnézném, hogy kellENE ezt jól csinálni. Szóval megköszönöm, ha megmutatod. 😊🥰

Master of Puppets Hónapja

5:24 - 6:10 Ezt bírom a street kitchenben és különösen zsoltiban!❤❤🎄🎄

Eliz Anna Kodó Hónapja

jó recept! Boldog karácsonyt!❤️

Gábor Takács Hónapja

Pöpec lett! Viszed a show-t!!! ;)

Zsolt Eisler Hónapja

🙏🤓 köszi.

tzoli06 Hónapja

Ez egy zseniális recept!!! Szponzoráció nélkül és otthon egyszerűen megoldható trükkökkel is milyen tutit lehet alkotni!!! Le a kalappal!

Zsolt Eisler Hónapja

🙏🙏🙏 nagyon köszönjük.

Nóra Szedmák Hónapja

Eddig csak messziről kerülgettem a házi szaloncukor-témát, de esküszöm, meghoztad a kedvem. ☺️ Köszönöm a receptet!

Zsolt Eisler Hónapja

Én köszönöm ha meggyőztünk.

rapetra Hónapja

Szuper recept, különösen így zselatin nélkül!

Zsolt Eisler Hónapja

🙏😘 köszönjük

Krisztina Kapitányné Gábor Hónapja

Szia! Zselatinból hány g-ot kell használni? Köszönöm a választ előre is😊

Krisztina Kapitányné Gábor Hónapja

@Zsolt Eisler köszönöm a gyors választ. Nem dolgoztam még agaragarral, de ki próbálom mindenképpen😉

Zsolt Eisler Hónapja

Mondhatnám, hogy tudom, de mivel azzal nem teszteltem, így inkább balgaságot nem írnék. De biztos rajta van a zselatin csomagolásán. Itt az agartinból 5 decihez írtak egy csomagot, de én inkább biztosra mentem és 4 decihez tettem egy csomagot. Egyébként már nagyobb üzletekben könnyen megtalálható ez a termék.

BobiHC Hónapja

A zselés szaloncukor az a 11. csapás

Szabó Béla Hónapja

Nagyon örülök ennek a receptnek, pont mostanában gondolkodtam rajta hogy megkellene próbálni házi szaloncukrot készíteni! Köszönöm szépen, biztosan el fogom készíteni.

Zsolt Eisler Hónapja

Hajrá. 😉 várjuk a végeredményt.

Tímea Petrik Hónapja

Agartin? Az az agar agar akar lenni?

AttilaWint3r Hónapja

igen, abbol keszul

józsef juhász Hónapja

Jó recept meg minden. De nekem a szaloncukor a nutellával az igazi.😀

Dani Varga Hónapja

ha a házi készítésű szaloncukornak lehet istene, akkor te azt a címet megnyerted Zsolti! :D

Zsolt Eisler Hónapja

😳🙈🥸 lehet elpirultam. 🤷🏻‍♂️ mondjuk már egy pár fröccsöt bevertem, lehet azért?!?!? 🤔😃🍷 nagyon köszi. 🙏🙏🙏

Zoltán Kovács Hónapja

Nincs semmiben vaj????????? Zsolti :(

Zsolt Eisler Hónapja

🤣🤣🤣 jogos. És röstellem is. 😏 a csokoládé egyébként nem kevés vajat tartalmaz. 🤓😃

Éva :3 Hónapja

Nagyon jól hangzik mindkét variáció 😋❤️ és ezt még kis gasztro ajándéknak is lehet adni

Zsolt Eisler Hónapja

Köszönjük. 🙃 Boldog Ünnepeket.

Áron Áron Hónapja

menő

Zsolt Eisler Hónapja

Te vagy egy menő. 😃 köszi 🙏

Dávid Gyügyei Hónapja

Baromi jol nez ki🤤

Zsolt Eisler Hónapja

Köszi. Remélem a szaloncukor is bejön azért. 🥸

Következő

Itt a tökéletes MACARON receptje!

14:08

Itt a tökéletes MACARON receptje!

Megtekintés 120 E

Reszkessetek, betörők! - itt a SZUPERSAJTOS pizza! 😱

06:35

Reszkessetek, betörők! - itt a SZUPERSAJTOS pizza! 😱

Megtekintés 108 E

Lotfi Begi x Gáspár Laci feat. Majka - Hurrikán (Official Music Video)

3:52

Lotfi Begi x Gáspár Laci feat. Majka - Hurrikán (Official Music Video)

Megtekintés 667 E

GIAJ FEAT. ESSEMM - GOLYÓ | OFFICIAL MUSIC VIDEO |

3:00

GIAJ FEAT. ESSEMM - GOLYÓ | OFFICIAL MUSIC VIDEO |

Megtekintés 197 E

Biden’s Inauguration & Trump’s Pardon Spree | The Daily Social Distancing Show

11:56

Biden’s Inauguration & Trump’s Pardon Spree | The Daily Social Distancing Show

Megtekintés 1,9 M

DTK: Elviszlek magammal - Kiss Gergely olimpiai bajnok vízilabdázó

41:02

DTK: Elviszlek magammal - Kiss Gergely olimpiai bajnok vízilabdázó

Megtekintés 81 E

OMG: MITRAILLETTE, a legbrutálabb belga szendvics

08:34

OMG: MITRAILLETTE, a legbrutálabb belga szendvics

Megtekintés 276 E

GRILLEZETT TORTILLA a Balatonnál!

10:22

GRILLEZETT TORTILLA a Balatonnál!

Megtekintés 94 E

ÉLŐ FŐZÉS FÖRDŐS ZÉVEL

1:08:39

ÉLŐ FŐZÉS FÖRDŐS ZÉVEL

Megtekintés 67 E

Szaloncukor Angyal - Sárközi Ákossal

18:12

Szaloncukor Angyal - Sárközi Ákossal

Megtekintés 143 E

Itt a nagy BEJGLITESZT! 🔔🎄 - felzabáltuk a házhoz rendelős bejgliket!

16:21

Itt a nagy BEJGLITESZT! 🔔🎄 - felzabáltuk a házhoz rendelős bejgliket!

Megtekintés 21 E

Zselés szaloncukor / Anzsy konyhája

11:40

Zselés szaloncukor / Anzsy konyhája

Megtekintés 2,5 E

How to Make 29 Handmade Pasta Shapes With 4 Types of Dough | Handcrafted | Bon Appétit

26:44

How to Make 29 Handmade Pasta Shapes With 4 Types of Dough | Handcrafted | Bon Appétit

Megtekintés 9 M

Így készíts tökéletes sushit házilag!

10:06

Így készíts tökéletes sushit házilag!

Megtekintés 197 E

Japanese Souffle Cheesecake [Super Fluffy & Jiggly]

10:16

Japanese Souffle Cheesecake [Super Fluffy & Jiggly]

Megtekintés 13 M

Pad thai, a világ egyik legkirályabb kajája!

07:51

Pad thai, a világ egyik legkirályabb kajája!

Megtekintés 491 E

Lotfi Begi x Gáspár Laci feat. Majka - Hurrikán (Official Music Video)

3:52

Lotfi Begi x Gáspár Laci feat. Majka - Hurrikán (Official Music Video)

Megtekintés 667 E

GIAJ FEAT. ESSEMM - GOLYÓ | OFFICIAL MUSIC VIDEO |

3:00

GIAJ FEAT. ESSEMM - GOLYÓ | OFFICIAL MUSIC VIDEO |

Megtekintés 197 E

Biden’s Inauguration & Trump’s Pardon Spree | The Daily Social Distancing Show

11:56

Biden’s Inauguration & Trump’s Pardon Spree | The Daily Social Distancing Show

Megtekintés 1,9 M

DTK: Elviszlek magammal - Kiss Gergely olimpiai bajnok vízilabdázó

41:02

DTK: Elviszlek magammal - Kiss Gergely olimpiai bajnok vízilabdázó

Megtekintés 81 E

Hai pomodori e uova? Fai questa ricetta semplice deliziosa ed economica.

4:41

Hai pomodori e uova? Fai questa ricetta semplice deliziosa ed economica.

Megtekintés 15 M

MITPARODIZÁLSZ?! // Kiss Ádám vs Elek Péter

9:18

MITPARODIZÁLSZ?! // Kiss Ádám vs Elek Péter

Megtekintés 80 E

Na jóóó...Elmondom, hogy mit adott a #fidesz

0:26

Na jóóó...Elmondom, hogy mit adott a #fidesz

Megtekintés 48 E

Jattos Tomi Duo - A második csapás (raktárkoncert)

4:19

Jattos Tomi Duo - A második csapás (raktárkoncert)

Megtekintés 161 E

Lady Gaga sings national anthem | Inauguration Day Coverage - NewsNOW from FOX

3:40

Lady Gaga sings national anthem | Inauguration Day Coverage - NewsNOW from FOX

Megtekintés 231 E

Lotfi Begi x Gáspár Laci feat. Majka - Hurrikán (Official Music Video)

3:52

Lotfi Begi x Gáspár Laci feat. Majka - Hurrikán (Official Music Video)

Megtekintés 667 E

Woman's severe reaction to Pfizer COVID vaccine prompts investigation

2:16

Woman's severe reaction to Pfizer COVID vaccine prompts investigation

Megtekintés 473 E